BLANSIR




🌻 'Blansir' 🌻
Salah satu teknik pengawetan bahan mpasi.

Hallo, buat ibu yang sedang mpasi mungkin teknik ini bisa dicoba.
Seperti yang kita tau bahwa porsi makan si kecil masih sedikit sekali. Biasanya ibu memiliki kendala sering membuang sayuran, karena terlanjur busuk disimpan lama dikulkas.
Untuk itu, kita bisa membuat stok sayuran beku dengan cara diblansir
Beberapa bahan yang bisa di blansir: brokoli, kembang kol, wortel, jagung, kacang panjang, buncis, edamame.

Cara blansir
1. Kupas dan cuci bersih bahan
2. Potong ukuran kecil
3. Didihkan air, masukan bahan, masak sekitar 2 menit
4. Siapkan air es.
5. Tiriskan bahan tadi
6. Rendam dalam air es selama beberapa detik
7. Tiriskan kembali
8. Kemas dalam ukuran porsi sekali makan
9. Bekukan di freezer

Stok bahan beku ini bs tahan sekitar 1 bulan Mom 😊

Selamat mencoba

~Dhea~💕
Nutritionist ibu Alam

Our Gallery

Kumpulan foto kegiatan dan pelayanan "IBU ALAM SALATIGA"

Mamapito Birthing Dolls 2

Mamapito Birthing Dolls 14

BABY 3

DAD

Selengkapnya

Contact Us

Untuk memperluas jaringan, dan kerjasama dalam mengaplikasikan konsep Ibu Alam ke dalam sebuah klinik pratama / utama / RS. Ibu Alam menyediakan pendidikan dan pelatihan (education and training) oelh Ibu Alam tim bagi stake holder yang berminat. Pelayanan holistik ini mampu bersaing di era global, karena mindset costumer bukan lagi pelayanan gratis namun pelayanan yang nyaman dan humanis. Company Profile Ibu Alam akan dikirim via email jika anda berminat mengadakan kerjasama.

Contact Info

  • Tegalsari 1/8 Mangunsari
    Sidomukti Salatiga
    Jawa Tengah 50721